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冬季吃菇类必威线上下注功效

发布时间:2017-12-01   来源:必威欧足在线下注网上中必威欧足在线下注店 www.reallygood-software.com

 

 香菇

被称为“百菇之王”。各类蘑菇中,香菇的抗癌功效最好,含有丰富的香菇多糖。香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种,可以帮助体内钙的吸收,十分适合更年期妇女食用。

提醒:香菇为“发物”,脾胃寒湿气滞和患顽固性皮肤瘙痒者不宜食用。

 

平菇

 

平菇质地肥厚,嫩滑可口,而且价格很便宜。具有驱风散寒、舒筋活络的作用,对腰腿疼痛、手足麻木、筋络不适等有一定治疗效果,因此平菇特别适合老年人食用。

平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果。还对女性更年期综合症起到调理作用。

 

金针菇

金针菇所含的人体必需氨基酸成分较全,赖氨酸和精氨酸的含量特别高,有益于儿童脑细胞的发育,国外称其为“益智菇”,因此特别适合孩子食用。

 

草菇

草菇的维生素C含量高居菇类第一,有排毒的作用。另外,它也能减慢胃肠对碳水化合物的吸收,对糖尿病患者有好处。

草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热。

 

 

杏鲍菇

杏鲍菇主要是吃它的菌柄。它肉质肥厚爽滑,组织致密结实,形态类似于鲍鱼,因此而得名。杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

 

口蘑

 

口蘑的肉质细腻滑嫩,香味浓郁,还富含微量元素硒,是良好的补硒食品;此外,含有多种抗病毒成分,有助于提高免疫力,抵抗病毒。口蘑含大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防痔疮的作用。

 

猴头菇

 

猴头菇含有17种氨基酸、丰富的多糖体和多肽类物质,营养丰富,助消化。自古以来,猴头菇就被推崇为“养胃山珍”,改善胃肠道功能效果显著,体现了良好的“治养功效”。对消化不良、胃病和神经衰弱有不错的功效。猴头菇性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。

猴头菇与鸡肉共煮食能养血益气。可用于神经衰弱,头昏心悸,失眠,体倦乏力,有气血虚弱表现者。女性在月经过后也可适当多吃猴头菇煮鸡肉来养血益气。

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